Sałatka z awokado

2 awokado
1 op. wędzonego łososia
jogurt naturalny
cytryna
koperek
szpinak,rukola

Awokado obieramy , kroimy w cząstki, każdy kawałek skrapiamy cytryną.Łososia kroimy w paski. Awokado zawijamy w łososia. Układamy na talerzu. Jogurt mieszamy z posiekanym  koperkiem. Jogurtem polewamy łososiowe roladki. Dekorujemy listkami szpinaku, rukoli.